Resep Gorengan Buah

Pasti banyak dari pembaca yang sudah pernah menikmati pisang goreng. Namun pernahkah anda tahu bagaimana sejarah pirang goreng? Jika belum tahu pada artikel kali ini saya akan menjelaskan sejarah singkat pisang goreng, kudapan khas Indonesia. Pisang goreng sebenarnya tidak hanya populer di Indonesia. Penduduk negara-negara ASEAN seperti Thailand, Malaysia, dan Singapura ternyata juga menyukai pisang goreng. Pisang goreng biasa dijadikan kudapat untuk dimakan bersama keluarga. Awal munculnya pisang goreng Sekitar tahun 1511 atau pada masa pendudukan Portugis di Indonesia (Melayu khususnya) olahan pisang kupas yang digoreng dengan dilumuri tepung sangat disukai oleh orang portugis. Kemudian makanan tersebut diadopsi oleh penduduk melayu. Bahan yang digunakan juga tidak jauh berbeda dengan sekarang. Adonan terbuat dari tepung, telur, gula, dan garam. Pisang yang biasa digunakan untuk dibuat pisang goreng adalah pisang kepok karena teksturnya yang padat dan tidak lembek jika digore...

Pisang goreng masih menjadi gorengan buah yang terpopuler hingga saat ini. Dari jaman old hingga jaman now pisang goreng masih menjadi favorit bagi banyak orang karena rasanya yang membuat kita ingin mencobanya lagi. Saat ini banyak bermunculan varian resep pisang goreng baru yang rasanya beraneka ragam. Perkembangan ini juga banyak memunculkan pembuat pisang goreng baru dengan ciri khas masing-masing. Berikut ini adalah aneka resep pisang goreng kekinian yang sedang populer karena rasa dan tampilannya  yang menarik. 1. Pisang kipas Pisang goreng kekinian yang pertama adalah pisang kipas. Dinamai demikian karena diiris tipis namun tidak sampai putus lalu dibentuk menyerupai kipas sebelum dibaluri adonan dan digoreng. Makanan ini banyak dijumpai di Thailand dan Indonesia. 2. Pisang goreng ponti Pisang goreng ponti diambil dari kota Pontianak dimana pisang goreng jenis ini banyak ditemukan. bentuk pisang goreng ponti seperti kremesan karena menggunakan adonan dari tepung be...